Pyszna pierś z kurczaka z ryżem, cukinią i marchwią.
507 kcal całość.
- 200 g piersi z kurczaka
- 200 g pokrojonej w plastry cukini
- 45 g marchwi pokrojonej w talarki
- 10 g oliwy
- 50 g ryżu białego
- sól himalajska, pieprz, czosnek, curry
Mięso marynuję w 5 g oliwy z przyprawami,odstawiam na 30 minut do lodówki. Cukinie kroje w plastry, marchew w talarki podsmażam na suchej patelni z dwóch stron, a następnie dusze pod przykrywką.
Ryż gotuję na półtwardo.
Mięso smażę na patelni na złocisto i kroję w paseczki. Na wierzch do smaku dorzucam świeży szczypior.
Obiad | 505 g | 49,3 g | 13,7 g | 48,0 g | 5,0 g | 4,8 g | 0,4 g | 507 kcal | |
Pierś z kurczaka | 200 g | 43,0 g | 2,6 g | 0,0 g | 0,0 g | 0,0 g | 0,3 g | 198 kcal | |
Cukinia zielona | 200 g | 2,4 g | 0,6 g | 6,2 g | 5,0 g | 2,0 g | 0,0 g | 34 kcal | |
Marchew | 45 g | 0,5 g | 0,1 g | 2,3 g | b.d. | 1,6 g | 0,1 g | 15 kcal | |
Ryż biały | 50 g | 3,4 g | 0,4 g | 39,5 g | b.d. | 1,2 g | b.d. | 172 kcal | |
Oliwa z oliwek | 10 g | 0,0 g | 10,0 g | 0,0 g | 0,0 g | 0,0 g | 0,0 g | 88 kcal |
Komentarze
Prześlij komentarz