Przejdź do głównej zawartości

Chleb pełnoziarnisty, prosty przepis. Pan Integral

 Chleb pełnoziarnisty

Pan Integral






Banalnie prosty przepis na chlebek w pełni pełnoziarnisty.

  • 500 g mąki pełnoziarnistej
  • 8 g suchych drożdży
  • 2 szklanki letniej wody
  • łyżka soli
  • łyżka cukru
  • Dodatki: pół szklanki ziarna według uznania u mnie słonecznik.


Suche składniki mieszam ze sobą, dolewam wodę i wyrabiam na gładkie ciasto.
Przekładam do miseczki, przykrywam ścierką i odstawiam na 1-1/2 godz w ciepłe miejsce u mnie stał na grzejniku.


Po upływie czasu, przekładam do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki. 
Odstawiam na kolejne 10 minut a w takcie rozgrzewam piekarnik do 200*C
Wstawiam do piekarnika na średnim poziomie i piekę ok 40-50 minut.
Studzę na kratce.


_________________________________

Muy fácil receta de pan de grano entero lleno.

  • 500 g de harina integral
  • 8 g de levadura seca
  • 2 tazas de agua tibia
  • cucharada de sal
  • cucharada de azúcar
  • Extras: media taza de frijoles a discreción mí un girasol.


Mezclo los ingredientes secos, añadir el agua y amasar hasta obtener una masa suave.
Traducirse en un cuenco, cubierto con un paño y dejar actuar durante 1-1 / 2 horas en un lugar cálido para mí estaba en un radiador.


Después de un tiempo, se traducen en keksówki forrado con papel de hornear.
Me dejó en reposo durante 10 minutos y se caliente ciclo en el horno a 200 * C
Intercedo en el horno a un nivel medio y hornear unos 40-50 minutos.
Enfriamiento sobre una rejilla de alambre.



Chleb jest syty i zdrowy, w sam raz dla osób na diecie.

El pan es plena y saludable, justo a tiempo para aquellos con una dieta.

A w przyszłym wpisie : przepis na pasztet z fasoli 

pozdrawiam
udanego weekendu 

__________________________

Y la próxima entrada: una receta para el frijol pate

saludos
buen fin de semana


Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Jak ćwiczyć na stepperze? Efekty ćwiczeń.

Witam Na mojej zszywce rozpropagowałam ćwiczenia na stepperze co mnie niezmiernie cieszy. Stepper jest cudownym mini urządzeniem do gubienia zbędnych kilogramów. W mojej przygodzie z stepperem udało mi się zgubić kilka zbędnych centymetrów,ujędrnić nogi i wysmuklić łydki. Jak prawidłowo ćwiczyć na stepperze? Przed każdym treningiem pamiętajmy o rozgrzewce.  Rozgrzewka musi być zrobiona, w przeciwnym bądź razie mogą pojawić się problemy z kolanami . Krótka rozgrzewka 5 minutowa nikomu nie zaszkodzi, mogą być to: wymachy nóg,  pajacyki,  kilka skrętoskłonów   Skip w miejscu Trening na stepperze samo cardio. Na stepperze można ćwiczyć codziennie, ale czy ma to sens na dłuższą metę?  Nie, niestety nie ma, szybko się on znudzi i wyląduje w szafie lub pod łóżkiem. Codziennie ćwiczenia są monotonne i po pewnym czasie organizm się do nich przyzwyczaja. Jak zatem ćwiczyć na stepperze? Polecam treningi 3-4 razy w tygodniu co drugi dzie
19 komentarzy
Czytaj więcej

Chleb Żytni na drożdżach ze słonecznikiem oraz siemieniem lnianym.

Chleb Żytni na drożdżach ze słonecznikiem.  Te chleb nie jest tak łatwy jak moje poprzednie wymaga czas i pobrudzenia rąk. 500 g mąki pszennej 300 g maki razowej 600 g wody ciepłej (nie wrzątku ani za letniej) 2 łyżeczki soli himalajskiej 100 g słonecznika 20 g siemienia lnianego 9 g drożdży świeżych  Suche składniki umieszczam w misce i mieszam ze sobą, dodaje samą wodę (bez drożdży). Następnie wyrabiam cisato ok 5-10 minut, odstawiam do odpoczęcia, nastpenie w 20 ml wody rozpuszczam drożdże i dodaję do ciasta teraz wyrabiam kolejne 10 minut. Ciasto przekładam do miski nasmarowanej oliwą. Masa jest klejąca,tak musi być, nie dorzucać maki chyba że jest zbyt rzadka wtedy tylko odrobinę. Ciasto co 30 minut trzeba " rozciągać"tzn. przekładam na tzw kopertkę (z dna miski przekładam ciasto ku górze) i tak co 30 minut aż do upływu czasu ok 2,5h Po tym czasie foremkę smaruje oliwa i oprószam otrębami pszennymi, ciasto przekładam do foremek i przykrywam f
Prześlij komentarz
Czytaj więcej

Dieta Pudełkowa - Lunchboxy na Niedzielę

Witam Lunchboxy na jutro Łatwo, zdrowo kolorowo. Zajmuje mi to nie całą godzinę pracy. 5 posiłków Śniadanie owsianka z mlekiem i kawa Box 1  Sałatka z tuńczykiem Pomidor, sałata lodowa, tuńczyk z puszki,oliwki oraz pieprz. Box 2 Makaron pełnoziarnisty z szpinakiem i owczym serem (szpinak ugotowany z szklanką rosołu, zmiksowany z jogurtem greckim) Papryka pieczona,groszek. Box 3 Placek pełnoziarnisty z jogurtem i bananem Placek (zmielone płatki owsiane,banan,jajko, miarka odżywki białkowej,cynamon,mleko kokosowe)  Usmażony na suchej patelni pod przykryciem, wysmarowany jogurtem greckim, bananami,orzechami i wiórkami kokosowymi. Box 4 Pierś indyka z makaronem pełnoziarnistym Makaron penne, szpinak z poprzedniego sosu, pierś indyka smażona w przyprawach na oliwie (papryka,oregano,pieprz,czosnek)
7 komentarzy
Czytaj więcej