Witam Mój dzisiejszy obiad o niskim IG. Syty i smaczny Makaron Farfalle(kokardki) szpinak cebula czosnek 2 łyżki sosu pomidorowego brukselka szczypior,sól pieprz,papryka oliwa z oliwek Makaron gotuje na pół twardo. Na patelni rozgrzewam oliwę, dodaje czosnek chwile podsmażając dodaje cebule pokrojoną w kostkę, brukselkę oraz szpinak ok 2 szklanek, do tego całość zalewam wrzątkiem i przykrywam pokrywką, Sos dusze ok 10 minut i następnie miksuje w blenderze na gładki sos, doprawiam i gotowe, mieszam z makaronem na wierzch posypuje szczypiorem i układam jaja sadzone smażone pod przykrywką - tak by żółtko było płynne a białko całkowicie ścięte. Choć porcja wydaje się mała, jest syta i nie zjadłam połowy, czuje się bardzo najedzona i wiem ze teraz przez 3 kolejne godziny nie muszę sie martwić o wilczy głód :)