Klasyk w mojej diecie Pyszny domowy i łatwy chleb 500 g mąki pełnoziarnistej 500 g wody ciepłej przegotowanej 25 g świeżych drożdży 100 g nasion słonecznika 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru W wodzie rozpuszczam drożdże z cukrem, mieszam odstawiam, suche składniki mieszam ze sobą i przelewam rozczyn (nie czekam ani minuty z wlaniem rozczynu) mieszam łyżką, przykrywam folią i odstawiam w ciepłe miejsce na 30-45 minut. Piekarnik ustawiam na 200*C Blaszkę wykładam papierem do pieczenia, przekładam masę i posypuje nasionami słonecznika (można każde nasiona) odczekuje 10 minut aż chlebek podrosnie i wstawiam do nagrzanego piekarnika na 55 minut. Waga B T W C Bł S Energia wszystkie produkty: 1143 g 97,7 g 55,7 g 367,2 g 12,0 g 41,4 g 2,3 g 2340 kcal dla 100g: 100 g 8,5 g 4,9 g 32,1 g 1,0 g 3,6 g 0,2 g 205 kcal Bez posiłku 1143 g 97,7 g 55,7 g 367,2 g 12,0 g 41,4 g 2,3 g 2340 kcal Mąka pszenna pełnoziarnista 500 g 70,5 g 11,5 g 327,0 g b.d. 33,...